Todos preparen sus cubiertos porque ya viene a tierras mexiquenses la gran “Feria del Mole y la Gastronomía Indígena”
Este año, la Feria se llevará a cabo del 29 al 31 de julio y tiene como principal objetivo difundir y promocionar el patrimonio cultural material e inmaterial de la comunidad Otomí Yühü.
Una forma de recordar la riqueza que tiene nuestra gastronomía mexicana y reconocer nuestra tradiciones indígenas, que son orgullo de nuestro amado México.
En sus marcar listos, fuera…
Ven al reencuentro con nuestra raíces, donde estarán las mejores cocineras tradicionales indígenas, maestros de la medicina tradicional, así como maestros de la lengua materna, para dar a conocer la diversidad de platillos tradicionales, artículos elaborados por las manos indígenas, remedios ancestrales, cosmovisión, lengua y cultura del pueblo Otomí Yühü.
La invitación está abierta en el horario de 10:00 a 19:00 horas y se realizará en el Salón La Mina, de San Jerónimo Acazulco.